Mat & drycki Visby

11julilör · 17:00

After Beach ost- och ölprovning

Vill ni uppleva nya smakkombinationer efter en härlig dag på stranden? Då är ni varmt välkomna till en ost- och ölprovning hos oss på Bryggeriet Mat Malt!Under provningen kommer ni att lära känna ett antal ostar av olika karaktär, samt tillhörande öl som är utvalda för att harmonisera smakerna. Medan ni spanar ner till öltillverkningen, kommer ni att vässa kunskaperna i vilka smaker som passar bäst tillsammans och kommer samtidigt att njuta av fem utsökta ostar från Wisby Ost och fem gotländska hantverksöl från vår granne Barlingbo Bryggeri.Ett måste för alla nyfikna mat- och ölälskare!Detta ingår:Provsmakning av 5 olika ostar från Wisby Ost och 5 olika Barlingbo Bryggeri hantverksöl (5x 10 cl)Tid: Lördagar kl. 15:00 v. 23–35.Plats: Provningen hålls i Bryggeriet Mat Malts lokaler på Artillerigatan 9 i Visby.Pris: 495 SEK per person.Bokning: Endast med föranmälning. Boka din plats på vår hemsida.Ange “AFTER BEACH OST- OCH ÖLPROVNING“ i bokningsfältet.

13julimån · 19:00

Familjevisning i Barlingbo Bryggeri

På måndagar vecka 27-31 kl. 17:00 är alla barnfamiljer välkomna att följa med på en speciell familjevisning i Barlingbo Bryggeri. Häng med bakom kulisserna, njut av doften i bryggeriet och se på nära håll hur läsk- och öltillverkningen går till. På den här turen kan barn och vuxna lära sig mer om hur produktionsprocessen ser ut och får svar på spännande frågor som: Hur får drycker sina bubblor? Och hur smaksätter man läsk?För att även smaksinnet ska få sin del av upplevelsen kan ni naturligtvis komplettera visningen med en läsk- eller ölprovning uppe i restaurangen. Vilken blir din favoritsmak? Bigarrå, fläder eller kanske krusbär? Boka gärna ett bord i vår restaurang efter visningen – hos oss får barn välja en mindre portion av vår ordinarie meny eller plocka lite från varje rätt.Endast med föranmälning. Boka visningen på vår hemsida. Ange gärna i bokningsfältet om ni vill boka en provning och/eller bord för mat efter guidningen.Guidad tur (ca 45 minuter):Vuxna: 150,- kr per personUngdomar 13-17: 75,- kr per personBarn 0-12: gratisProvning:Ölprovning (fyra utvalda hantverksöl från Barlingbo Bryggeri, ca 10 cl per glas): 150,-krLäskprovning (fyra utvalda läsk från Barlingbo Bryggeri, ca 10 cl per glas): 75,- krVi ses på Bryggeriet!

07augfre · 18:00

International Beer Day

Hurra! På fredagen 7 augusti 2026 är det INTERNATIONAL BEER DAY. En hel dag för att hylla denna fantastiska brygd!Vi på Bryggeriet Mat Malt firar internationella öldagen med en överraskningsfat från från vår granne Barlingbo Bryggeri, ölprovningar med gotländsk hantverksöl, en guidad tur i bryggeriet kl. 17.00 och extra härlig fredagsfeeling.På fredagar brukar vi ha mycket folk, så boka ditt bord och guidningen redan nu, för att vara säker på din plats!Vi ses på Bryggeriet!Skål! Prost! Cheers!www.bryggerietvisby.se

27sepsön · 13:00

Barnens Matfestival

Kom och träffa djuren – hästar, kaniner, höns och flera andra gårdsdjur!Prova roliga aktiviteter, laga din egen lunch och lär dig hur vi tillsammans kan minska matsvinnet. Genom att lukta, känna och smaka får barnen upptäcka att många råvaror fortfarande är utmärkta att använda – även om bäst före-datumet har passerat.Tillsammans med lokala producenter, kockar och elever vill vi inspirera nästa generation till hållbara matvanor där ingenting går till spillo.En dag fylld av upplevelser, kunskap och matglädje – för hela familjen!

13novfre · 15:00

Tryffelsök i Östergravar