Thanksgiving på Bryggeriet Mat & Malt

Den 26 november 2026 är det dags för att fira Thanksgiving på Bryggeriet Mat Malt. Thanksgiving är en tradition som firas stort i USA med att samla släkt och vänner i tacksamhetens tecken, men framför allt – genom att njuta av massor av god mat. På Bryggeriet Mat Malts festmeny står traditionella amerikanska rätter som kalkon, tranbärssås, potatismos och pumpkin pie mousse. Och självklart har vi även dagen till ära en speciell framtagen hantverksöl i amerikansk stil från vår granne Barlingbo Bryggeri på fat: Hejnum Hazy – NEIPA (New England IPA).StarterRostad pumpa med brysselkål, bacon och granatäpplekärnor****Main courseSmörstekt kalkonbröst, potatismos med confiterad vitlök, ölglaserade morrötter, haricots verts med bacon och tranbärssås.****DessertPumpkin Pie MoussePå torsdagen den 26 november kan ni beställa hela festmenyn för 435 SEK per person. Boka bord på www.bryggerietvisby.se och ange „THANKSGIVING“ i bokningsfältet. Det finns även vegetariska alternativ (vänligen ange i samband med bokningen att du vill ha en vegetarisk meny).Psst! Ni som inte hinner besöka oss den 26/11, har chansen att beställa vår „Thanksgiving kalkon“ huvudrätt från à la carte menyn onsdag till lördag vecka 47 48WELCOME!