Smaka på Bohuslän
En extraordinär matupplevelse på Slussens Pensionat.
Smaka på Bohuslän – vi gör en repris efter detta uppskattade upptåg 2025. Oktober är havets gyllene tid. Den 16 och 17 oktober bjuder vi in till en extraordinär matupplevelse på Slussens Pensionat. I ett glänsande samarbete med Havsdelikatessen i Ljungskile dukar vi upp för "Smaka på Bohuslän" – en kväll dedikerad till det absolut bästa kusten har att erbjuda. Köksmästare David Lundqvist står för beredandet av rätterna - med utvalda råvaror från Susanna Ivermo på Havsdelikatessen - och vår sommelier Julian Sohlberg Ekholm bär yttersta ansvar för att alla drycker rimmar väl med alla rätter. Tänk er doften av tång, de färskaste råvarorna och en atmosfär som bara en bohuslänsk höstkväll kan framkalla. Det blir en exklusiv och elegant bankettsittning med sju serveringar (kanapéer + sex rätter) där alla gäster njuter av smakerna samtidigt. Pris: 1250:- (Mat) | 950:- (Omsorgsfullt utvalt vinpaket) Tid: 18:30 (Alla sittningar startar gemensamt) Platser: Endast 45 platser per kväll.
Om evenemanget
16–17 oktober 2026
Ingen evenemangsbeskrivning finns tillgänglig — besök Slussens Pensionats sida (öppnas i ny flik) för mer info.
Vidare i Sverige
Andra på gång
19 sepMat & drycklör · 13:00En kulinarisk resa till Italien
Följ med Marino Petrillo på en oförglömlig halvdag där du får uppleva äkta italiensk matlagning, direkt från den lilla byn Castelmauro i regionen Molise. Med rötter i fem generationers familjetradition och en passion för genuina råvaror bjuder Marino in dig att laga mat på riktigt – precis som i Italien. Datum: Lördag 19 september Tid: 13.00-16.00 Plats: Gnistan event och festlokal i Väring Pris: 475 kr Målgrupp Kursen passar alla, oavsett tidigare erfarenhet – inga förkunskaper krävs, bara ett intresse för mat och italiensk kultur! Du får: Laga traditionella italienska rätter från grunden Lära dig hemligheterna bakom äkta olivolja och färsk pasta Smaka på Molises bästa delikatesser Inspireras av Marinos kunskap, berättelser och kärlek till den italienska livsstilen Anmälan Boka din plats nu och ge dig själv (eller någon du tycker om) en magisk matupplevelse med smak av Italien!
Sverige
19 sepMat & drycklör · 15:00Skördefest
Konstkollektivet inviger sitt nya utomhuskök i tegel! En eftermiddag med mat och gemenskap: kom och gå mellan workshopparna. Lärt dig att baka coca de tomate med Javier, ett klassiskt spanskt platt bröd, Gör colombianska empanadas från grunden med Maria del Mar Samla runt elden för att koka in säsongens frukter med Garden Loops. Kvällen avslutas med musik av Hampus Samuelsson Quartet. Alla åldrar välkomna, ta med grannar, barn och nyfikenhet! Kostnadsfritt. Säkra din plats i formuläret: https://www.konstkollektivet.se/kalender/food-as-commons
Sverige
19 sepMat & drycklör · 17:00Ost- och ölprovning hos Bryggeriet Mat & Malt
Varmt välkomna till en OST- OCH ÖLPROVNING hos oss på Bryggeriet Mat & Malt. Njut av fem utvalda hantverksöl från vår granne Barlingbo Bryggeri och fem utsökta ostar från Wisby Ost. Ett måste för alla nyfikna mat- och ölälskare 🧀🍺!
Visby
20 sepMat & drycksön · 11:00Afternoon Tea på Kanalhotellet
Njut av Afternoon Tea på Kanalhotellet under Karlsborgsveckan. I klassisk brittisk anda dukas det upp tre sorters snittar, tre sorters söta bakverk och nybakade scones med klassiska tillbehör. Allt bakas på hotellet och kaffe och te ingår. Datum och tid: Söndag 20 september kl. 11.00–15.00 Pris: 350 kronor per person Endast förbokning. Boka bord via telefon eller mail. Afternoon Tea serveras även övriga söndagar i september. Läs mer om samtliga tillfällen och boka bord . Karlsborgsveckan är en vecka fylld av aktiviteter, skapade av, med och för oss Karlsborgsbor. Se alla evenemang under Karlsborgsveckan.
Sverige