Lunchföreläsning: Framtidens mat från havet
En föreläsning med Ingrid Undeland
Lyssna till ett föredrag om havets mat med den prisbelönta forskaren Ingrid Undeland, professor vid Livsmedelsvetenskap på institutionen för Life Sciences på Chalmers. Det kommer att handla om sill, alger, musslor och andra marina råvaror som vi skulle kunna äta mer av. Gratis! Arrangör: Molekylverkstan, Stenungsunds kommun och Folkuniversitetet. Arrangemanget är en del av forskarveckan i samband med Molekylverkstans 60-årsjubileum
Om evenemanget
torsdag 24 september 2026
Ingen evenemangsbeskrivning finns tillgänglig — besök Stenungsunds kommuns sida (öppnas i ny flik) för mer info.
Vidare i Sverige
Andra på gång
06 sepMat & drycksön · 14:30Afternoon Tea på Café Vings Kvarn
Välkommen på en mysig Afternoon Tea hos oss på Café Vings Kvarn. Detta ingår i Afternoon Tea: Första fatet: Hyvlad ost, brieost, blåmögelost, hårdost i stav, kex, vindruvor, scones, vispat smör, lemoncurd, grön tomatmarmelad & fikonmarmelad. Andra fatet: Äggröra i trekantsbröd, filbröd med hummusröra, skagentoast på leavin. Tredje fatet består av mumsiga efterrätter bakade i vårt bageri: Brownie med hallonmousse, citronmarängpaj, muffins med frosting & hallongrotta. Alla fat serveras till era bord. Dessutom ingår alkoholfritt mousserande, ekologiskt kaffe från Gårdsrosteriet & krav-märkt te. Med reservation för mindre förändringar i menyn. Afternoon Tea startar 14.30 och håller på till 16.30. Bordsbokning gäller och allt serveras till er plats. Anmälan görs på vingskvarn.com Tyvärr kan vi inte tillgodose alla allergener. Vi erbjuder inte laktosfritt, mjölkfritt, glutenfritt eller veganska alternativ under Afternoon Tea. Eventuella allergener meddelas senast sju dagar i förväg.
Sverige
09 sepMat & dryckons · 18:30Traditionell Teprovning på Franska Tesalongen
Välkommen till en doftande och smakrik traditionell teprovning i Franska Tesalongen i Alingsås! Under te-provningen bjuds du på en upplevelse där smak, doft, kunskap och kultur möts på ett härligt sätt. Du kommer att få: Provsmaka 4–6 olika teer från noga utvalda leverantörer, med allt från klassiska svarta till gröna, vita eller smaksatta varianter. Lära dig om teernas ursprung, tillagning och tradition – på ett lättsamt och engagerande sätt. Tilltugg som matchar teerna: små bakverk, scones eller franska delikatesser. En mysig och stämningsfull miljö, inspirerad av franska salonger och moderna téhus. Tid att bara vara – sitta ned, prata med andra och låta smakerna sjunka in. För vem passar det? För dig som är nyfiken på te, eller vill fördjupa dina kunskaper. För par, vänner, möhippor eller mindre grupper – teprovningen kan anpassas. För dig som vill unna dig en paus i vardagen, fylld med smak och lugn. Tid: 9 september kl. 18.30 Pris: 350 kr per person Varmt välkommen att boka din plats! Betalning tas emot i salongen i samband med provningen. Med varma hälsningar, Franska Tesalongen Johanna Pangrazzi, utbildad Te-sommelier
Sverige
10 sepMat & drycktors · 16:00Afternoon Tea
På fjärlislätta vingar. Victoria Jansson tar oss med på en musikalisk resa
Norrtälje
10 sepMat & drycktors · 16:00Afternoon Tea: "På fjärilslätta vingar"
Victoria Janson sjunger Sören Jansons älskade sånger.
Norrtälje