2021 Paket 2 - laxfiske Munkedals Herrgård

På västkusten mellan Göteborg och Oslo ligger Munkedals Herrgård med anor från början av 1800-talet. Berättelserna kring herrgårdens område spänner över 1000 år – från Norbertinermunkarnas örtaträdgårdar och medeltida ballader till det gamla brukets smedjor och industrialism. Med havet och skogen som grannar erbjuder köket det bästa av vilt och fisk tillsammans med säsongens primörer.